DULLIK WORMS - Sušení červíci - Curry 20g
Detailní popis produktu
Sušení červíci s kari, se pomalu dobývají na přední pozice oblíbenosti. Kari obsahuje vitamíny A, B, C, E, K, minerály, nebo i mastné kyseliny a také kurkumin, který potlačuje nárůst tukových buněk. Toto koření může tedy pomoci například i s nadváhou.
Smíchejte kari koření s našimi sušenými červíky a vyjde vám nezaměnitelná chuť, kterou si zamilujete.
Koření Kari je směs indického koření, označovaná někdy také slovem „masala“.Skládá se z hořčice, koriandru, kurkumy, zázvoru, pískavice, kopru, pepře černého, chilli a kukuřičné mouky.Také v tomto případě je kari pouze lehkým doplněním základní chuti sušených červíků a je vždy velice jemné.
Použití
Sušení červíci jsou tepelně opracovaný produkt z jedlého hmyzu, který je možné ihned po rozbalení jíst.
Tato varianta sušených se také výborně hodí například k dýňové polévce místo krutonů.
Způsob přípravy
Červíci pocházejí z českého chovu. Před jejich zpracováním prochází několikadenní hladovkou, aby se důkladně očistili. Poté je krátce povaříme, usušíme a nakonec okořeníme. Vše děláme s maximální pozorností na kvalitu a zachování výživových hodnot.
Kde se červíci chovají
Naše larvy potemníka moučného pocházejí z certifikované farmy na Moravě, která splňuje veškeré hygienické požadavky. Chovají se v plastových přepravkách s obilným šrotem. Čas od času je jim dodaná čerstvá zelenina jako zdroj vody. Chov je velice suchý, čistý a důkladně větraný.
Zajímavostí je, že podle legislativy spadá jedlý hmyz do kategorie hospodářských zvířat. S ohledem na to je hmyz nejčistěji chované i zpracovávané hospodářské zvíře. Na jeho chov se spotřebuje mnohonásobně méně vody, krmiva i půdy, než je to v případě jiných hospodářských zvířat.
Složení
Křupaví červíci s kari se skládají z larev Potemníka moučného (96%) (alergen korýši), soli (2%) a kari (2%) (hořčice, koriandr, kurkuma, zázvor, pískavice, kopr, pepř černý, chilli, kukuřičná mouka).
Výživové údaje na 100 g
|
Energetická hodnota |
2125 kJ / 509 kcal |
|
Tuky (mastné kyseliny) |
29 g |
|
- z toho nasycené |
7 g |
|
- mononenasycené |
15 g |
|
- polynenasycené |
7 g |
|
Sacharidy |
3,5 g |
|
- z toho cukry |
0 g |
|
Bílkoviny |
58 g |
|
Sůl |
2,2 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Jídlo na cesty |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.